Porchetta al trancio
A partire da: € 89.00
Descrizione
Regina della produzione “Migliorati”.
Viene preparata, speziata e legata a mano secondo nostra tradizione, e cotta esclusivamente arrosto nei nostri forni.
Si caratterizza per il perfetto equilibrio di sapore, dato da una sapiente speziatura e una grande materia prima.
L’eccellente connubio fra la croccantezza della crosta, e la morbidezza della carne è poi reso possibile dalla cottura esclusivamente al forno, e non lessata, che facciamo.
Questa permette di far si che tutti i grassi in eccesso si sciolgano e cadano, ma che vengano invece trattenuti tutti i succhi della carne.
Un prodotto dal gusto saporito, raffinato, particolare, che raccoglie tutta la nostra storia.
Ingredienti e conservazione
Carne di Suino, Sale, Pepe, Aromi Naturali
Il prodotto può essere conservato in frigo a temperatura tra +2 e +7°C,
Dettagli e consigli
La porchetta “Migliorati” è un prodotto unico ed esclusivo, totalmente diverso da ogni prodotto similare.
Le carni, la lavorazione, la sapiente speziatura, la cottura esclusivamente in forno, la rendono un prodotto eccelso ed inimitabile, che si presta ad ogni utilizzo, sia di classe, per un aperitivo esclusivo, che più informale.
Perfetta per una cena fra amici, quale antipasto o secondo piatto principale, affettata, impiattata e servita in tavola, magari con del pane o della focaccia calda.
Ottima soluzione poi per una festa, magari tagliata a mano in bellavista, di grande effetto sia per gli occhi che per il palato.
Per poter gustare al meglio la porchetta “Migliorati” è sufficiente aprirla dal sottovuoto e lasciarla a temperatura ambiente per qualche ora.
Tuttavia per poterne esaltare maggiormente il sapore consigliamo di riscaldarla in forno a 200° per alcuni minuti, così da ritrovare anche tutta la succosità della carne, e la croccantezza della crosta.
2 recensioni per Porchetta al trancio
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Francesco Benigni –
La Porchetta più buona al mondo!
Lucia P. –
Top!!
Presa per una cena con degli amici, ho fatto un figurone!!!